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京弁当膳二段重ね重箱 Two-tiered lacquer box lunch

写真: 京弁当膳二段重ね重箱 Two-tiered lacquer box lunch

写真: ★小雪(しょうせつ)の朝泰然と女郎蜘蛛 Jorō spider 写真: 会席料理のデザート  Kaiseki seasonal dessert

           *銀杏や黄玉に似る松葉刺し

京都木屋町三条の京料理「箔」の「京弁当膳」の二段重ね重箱 。2016/12/22
ここは幕末当時「四国屋丹虎」なる料亭で、土佐の「武市半平太(武市瑞山)」上洛の折の定宿。
Japanese traditional restaurant Ryotei 「Haku」 is located on Kiyamachi-dori Sanjo Agaru ,
Kyoto.

           【10日あまりお休みします】

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コメント (16)

  • tora

    質朴な美しさが感じられます、一品一品丹精を込めたのでしょうね~♪

    2017年11月12日 10:53 tora (28)

  • ちくら(chikura)

    toraさん、早速のコメントありがとうございます。
    丹精込めたという感じがしました。ゆっくり味わっていただきました。
    間もなく出発します。では、恙なう。

    2017年11月12日 11:01 ちくら(chikura) (0)

  • kaga

    京弁当膳^^
    美しく優しい京色ですね^

    2017年11月12日 13:39 kaga (0)

  • nekomama

    美味しそう~
    日本酒を飲みながら ゆっくりと楽しみたいですね。

    2017年11月12日 18:23 nekomama (39)

  • ピロ君

    豪華な弁当ですね~

    2017年11月12日 23:40 ピロ君 (0)

  • パール

    ちくらさん、お早うございます。
    美しくもあり、お身体にも良さそう、ゆったりとお時間過ごされた事でしょう。
    お気を付けて行ってらっしゃい。

    2017年11月13日 08:08 パール (7)

  • ブンブン(多忙前線停滞中)

    品数が多くてどれから食べようか迷ってしまいますね^^
    銀杏を炒ってると殻がはじけて飛んでくるのが怖いですが
    食べたいからやめられません・・・

    2017年11月14日 21:23 ブンブン(多忙前線停滞中) (3)

  • さといも

    なんか高そうだなぁ?

    2017年11月15日 10:19 さといも (3)

  • ちくら(chikura)

    kagaさん、コメントありがとうございます。
    京色という語が面白いですね。見た目の美しさを味と同じように大切にする点が京料理なのでしょう。

    2017年11月23日 09:50 ちくら(chikura) (0)

  • ちくら(chikura)

    nekomamaさん、コメントありがとうございます。
    この時期、日本酒なら燗酒でしょうか。しょっちゅうお楽しみかと推察します。

    2017年11月23日 09:51 ちくら(chikura) (0)

  • ちくら(chikura)

    ピロ君さん、コメントありがとうございます。
    こういう料理がお好きだったと思います。ピロ君さんと違ってたまにしか料亭には入りません。

    2017年11月23日 09:55 ちくら(chikura) (0)

  • ちくら(chikura)

    パールさん、おはようございます。コメントありがとうございます。
    食後に武市半平太の部屋やそのほかの部屋も見せていただきました。
    客が少なくて静かでゆったりとしました。昨日戻りました。

    2017年11月23日 09:56 ちくら(chikura) (0)

  • ちくら(chikura)

    ブンブンさん、コメントありがとうございます。
    最初にどれに箸をつけるかいつも迷います。
    銀杏は茶碗蒸しでおなじみですが、松葉に刺して供されると嬉しいですね。
    銀杏は精が強いので食べすぎはよくないと聞きました。

    2017年11月23日 09:59 ちくら(chikura) (0)

  • ちくら(chikura)

    さといもさん、コメントありがとうございます。
    これは弁当なのでお手頃です。夏は納涼床もあります。ついでに土佐の武市半平太の部屋もご覧になれます。女将に代わって、機会あれば是非一度お越しやす。

    2017年11月23日 10:01 ちくら(chikura) (0)

  • み~さん(解凍準備中)

    お大尽(^^♪

    2017年12月5日 18:58 み~さん(解凍準備中) (21)

  • ちくら(chikura)

    讃岐屋み~さん、コメントありがとうございます。
    「箔」の前は「金茶寮」と言う料亭でした。一度入ってみたいと思っているうちに廃業してしまったので残念に思っていたところ、「箔」が開店したので入りました。また寄ってもよいと思いました。

    2017年12月6日 10:15 ちくら(chikura) (0)

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